Lindas jaunkundze atrada recepti, saulainu dienu, un aiziet - cepjam augšā! :D
smilšu mīkla (milti, sviests, cukurs),
ogas (mums bija sasaldētas upenes :D ),
fiiladelfijas siers+saldais krējums+daudzbaltās šokolādes.
How it works? :D
Mīklu ledusskapī liek uz 30min. Pa to laiku taisa saldo masu, ko liet pa virsu (balto šok+sal.krēj.+fil.sieru). Kad smilšumīkla pastāvējusi ledusskapī, to iemīca kūkas plātnē (mūsu gadijumā - keksa formā :D ), un liek cepeškrāsnī suldīties un pūsties. Pēc dažām min jau secinājām, ka mīkla tikai noplok, nevis pūšās...(kā vnm.. :D ) un vilkām to laukā, gāzam iekšā ogas (kuru arī, beigās secinot, bija par 300g vairak nekā vajadzeja.. :D ), un pāri saldo masu (mmm). un tad jāgaida 24h, kuras tika veiksmīgi sagaidītas aī manā ledusskapī, zonot to, cik rijīgi ar Kārlīti esam.. :D
and finally - How it taste? :D
Nākamās dienas pēcpusdiena bija veiksmīgi sagiadīta, kūka vēl neapēsta - un sākam kopīgi garšot. Jau pats sākums bija diezgan interesants..jo griežot kūku, sapratām, ka ogu ir bijis par daudz, jo sula bezmazvai šļācās pa vsiām pusēm ārā. :D bet nu kopā turējās - tākā - viss ok. :D mīkla līdz galam nebija izcepusies..(kā gan citādi. :D ) ogu par daudz, un salda masa - biiiiiik par saldu. :D:D bet neskatoties uz mazām, gandrīž jau tradicionalām kļūmītēm :D - ŅAMMA! (mm)
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru